МОНИТОРИНГ БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ ВОДОЕМОВ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
DOI:
https://doi.org/10.51452/kazatu.2022.1(112).935Ключевые слова:
безопасность; качество; рыба; водоемы; гельминтозы; бактериозы.Аннотация
В этом исследовании установлены, что в Акмолинской области из 583 водоемов для рыбного промысла используется 337 водоема (57,8%), Основные промысловые рыбы – карповые (сазан, карась, карп, вобла), судак, щука, жерех. Качественные показатели рыбы соответствовали норме, за исключением особей из отдельных водоемов, где наблюдались клинические признаки, характерные для заболевания аэромоноз (6,6%). При исследовании на гельминтозы, определена степень инвазированности: у карася Кояндинского водохранилища Целиноградского района обнаружены единичные яйца Capillaria spp (ЭИ 12,5%, ИИ 1-2 экз), у судака из озера малая Сарыоба Аршалинского район также яйца Capillaria spp. (ЭИ 25% при ИИ 1-2 экз); у окуня озера Жарлыколь Целиноградского района церкарии Diplostomum spp. (ЭИ 8,3%, ИИ 28-32 экз); у плотвы озера Майбалык Целиноградского района метацеркарии Pseudamphistomum tuncatum (ЭИ 40%, ИИ 1-3 экз). У карася серебристого из озера Чебачье Бурабайского района были обнаружены метацеркарии описторхов с ЭИ 11,1% c ИИ 1-2 экз. Лещ оз. Катырколь инвазирован Posthodiplostomum cuticola и метацеркариями описторхов с ЭИ 14,2%. Серебристый карась Пушкарского озера инвазирован описторхами с ЭИ 16,6%.